​

أعلنت هيئة سلامة الغذاء مشاركتها فى موسم توريد القمح المحلى لعام ٢٠٢٦، من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، فى تنفيذ حملات مرور ميدانية على مستوى محافظات الجمهورية لمتابعة انتظام سير عمل لجان استلام القمح المحلى وتذليل أية معوقات قد تواجهها.

ووفقا لتقرير رسمى أصدرته «سلامة الغذاء»، تم إضافة فترة عمل مسائية، من الساعة ٨ مساءً وحتى ١٢ منتصف الليل، لاستلام المحصول من المزارعين، وذلك تيسيرًا عليهم، فيما واصلت الإدارة حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزينى المرتفع، حيث نفذت ٢١ مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، القليوبية، الفيوم، البحر الأحمر، المنيا والشرقية.

كما تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية، ليصل إجمالى عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى ١٦٣٧ مخزنًا، فيما يتعلق بالمنشآت التخزينية.

كما أعلنت «سلامة الغذاء»، تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائى والتداول المحلى والدولى، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع ١١٤ زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل ١٢ منشأة، فيما تمكنت ٣ منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضى، وذلك ضمن جهود توفيق الأوضاع.

وفى ذات السياق الرقابى، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ ٦١ زيارة فحص وتفتيش فى محافظات الجيزة، الإسكندرية، المنوفية، البحيرة، الإسماعيلية، الغربية، القليوبية، بنى سويف والفيوم، وتم تسجيل ٥ منشآت خلال الأسبوع الماضى، كما أصدرت الإدارة ١٦٢٠ إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح ١٠٥٧ شركة مصدرة. وفى إطار جهود الهيئة لمتابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها، نفذت الإدارة عددًا من الزيارات التفتيشية على مواقع تخزين القمح والمخابز، شملت ٢ مخبزًا بلديًا، وذلك للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.